2026-09-27 01:43:28
8月25日消息,美国近日,科学在美国化学学会2026秋季会议上,家把美国南伊利诺伊大学的塑料研究团队公布一项名为μBites的实验成果——利用废弃PET塑料瓶作为碳源,研发出一款3D打印高蛋白饼干。打印
该项目已获得NASA深空食品挑战赛资助,饼干白质主要面向极端环境下的富含食物供给。
制作过程并非直接碾碎塑料,高蛋实际是美国碳元素重组:矿泉水瓶的PET塑料,搭配玉米秸秆等农业废弃物,科学通过氧化热液溶解工艺,家把在高温高压条件下拆解为基础碳分子。塑料
这些碳分子作为养料,打印投喂经过基因编辑改造的饼干白质酵母,酵母如同微型生物工厂,富含把碳源重新合成可食用蛋白质、脂肪、维生素以及风味物质。
研究人员再混入淀粉、膳食纤维、甜味剂,借助3D打印压制成饼干外形,成品当中不存在塑料碎片,整套转化流程需要1-2天完成,碳转化率约50%,生产成本高达60美元每公斤!
需要说明的是,这款饼干现阶段只是概念验证原型,仅完成气味评估,尚未获得许可开展人体试吃。
参与测评人员表示,在资源紧缺的特殊场景愿意食用该食物,但真实口感、长期食用安全性还需要大量毒理与消化实验验证。
研发初衷并非面向普通消费者,目标服务月球、火星基地、潜艇、灾害救援等物资补给困难的封闭场景,距离走进大众超市货架还有非常遥远的距离。
“充电媛”引港媒关注,美女深夜充电桩旁徘徊,疑为车主提供“等待陪伴”
2026-09-27 01:37
大量特斯拉车主开着FSD在路上睡觉 美众议员致信交通部要求制止
2026-09-27 01:13
2026-09-27 01:05
2026-09-27 00:59
2026-09-27 00:59
人民日报发文!甲醛白菜内幕被扒,传1大好消息,老百姓能放心了
2026-09-27 00:53
打假网红“铁头惩恶扬善”一审被判8年:伙同他人以曝黑料相威胁 进行敲诈勒索
2026-09-27 00:47
2026-09-27 00:32
法系SUV这次听劝了!东风标致雪铁龙三款车集体焕新 13.97万起
2026-09-27 00:12
2026-09-27 00:10
2026-09-27 00:10
2026-09-27 00:01
2026-09-26 23:58
2026-09-26 23:54
2026-09-26 23:54
2026-09-26 22:56